Em 15 de julho de 1989, às 13:00 hs, na Sede Internacional da Moy Yat Ving Tsun 梅逸詠春 Special Student Association, discípulos de primeira e segunda geração do Patriarca Moy Yat 梅逸 (9GVT) foram convocados para a primeira orientação concernente aos elementos constitutivos de um mo gun 武館 da Linhagem Moy Yat 梅逸.

O documento de convocação dizia o seguinte:

"A fim de promover a aproximação e o apoio da sede internacional para com as escolas secundárias, si fu 師父talhou uma série de placas; cada placa contém um número que significa a ordem em que foi talhada, caracteres chineses dispostos verticalmente, com os dizeres "Moy Yat Ving Tsun Kung Fu 梅逸詠春功夫" e o selo pessoal de si fu 師父.

Com efeito, um membro que receber uma placa, estará recebendo uma certificação para ensinar Moy Yat Ving Tsun 梅逸詠春. Além da placa, a pessoa estaria recebendo um certificado formal assinado por si fu 師父 , bem como retratos fotográficos de Ip Man 葉問 e Moy Yat 梅逸."

A placa a que se refere o documento acima, conhecida como jiu paai 招牌, é tradicionalmente usada em estabelecimentos chineses, onde se anuncia o propósito da sua existência. Daí sua tradução literal: “Placa de Anúncio”.

Conforme relatou o Patriarca Moy Yat 梅逸 (9GVT) a minha pessoa, foi em 1979, - data da inauguração da sede da Moy Yat Ving Tsun Kung Fu 梅逸詠春功夫 Special Student Association em Chinatown de New York - , que ele sonhou que dez anos mais tarde aquele local se desdobraria em dez. Assim, aquele ano de 1989, o mestre decidiu entregar dez jiu paai 招牌 para formalizar aquela visão.

Eles não teriam somente um caráter certificador, mas também demonstrariam o seu apreço por um particular esforço de um to dai 徒弟 ou to suen 徒孫para incentivá-lo a estabelecer um mo gun 武館.

Os jiu paai 招牌 originais foram entregues a partir de 15 de julho de 1989. Dos que receberam esta primeira edição, somente Pete Pajil (1#2), Miguel Hernández (1#6), Tom Chi (1#7), Leo Imamura (1#8) e Anthony Dandridge (1#10) lideram suas respectivas famílias até os dias de hoje.

Esse fato impulsou que mais três edições ocorressem até sua data de falecimento. Cada edição teve características próprias.

O último jiu paai 招牌 foi entregue em 24 de outubro de 1998, em Phoenix, Arizona, para Richard Lowenhagen (4#7).

Nessa ocasião, o conjunto original, que incluía as fotos do Patriarca Moy Yat 梅逸 (9GVT) e do Patriarca Ip Man 葉問 (8GVT), já não era mais existente.

A disposição orientada pelo Patriarca Moy Yat 梅逸 (9GVT) pode ser vista no mo gun武館 da Familia Moy Bah Hugh 梅巴丘, em Laurel Springs, NJ, EUA, onde o retrato do Patriarca Ip Man 葉問 (8GVT) era postado ao lado esquerdo do jiu paai 招牌, enquanto o retrato do Patriarca Moy Yat 梅逸 (9GVT) posicionava-se ao lado direito da placa.

Esta configuração foi conservada desde então como podia-se ver abaixo no mo gun 武館 da Família Moy Yat Sang 梅一生, em São Paulo. Observe que no centro da mesa encontrava-se unicamente uma fruteira sem a presença do incensário.

O jiu paai 招牌 é o símbolo que transforma o local onde ele está exposto em uma entidade viva e atuante na salvaguarda de um legado. Nele pode estar inscrito a promessa a ser cumprida. Naqueles entregues pelo Patriarca Moy Yat 梅逸 (9GVT) constava a inscrição “Ving Tsun 詠春, Moy Yat Kung Fu 梅逸功夫”.

A Linhagem Moy Yat 梅逸 é caracterizada pelo compromisso de honrar a Denominação Moy Yat Ving Tsun 梅逸詠春, daí nos jiu paai 招牌 entregues por Grão-Mestre Leo Imamura (10GVT) estar inscrito “Moy Yat Ving Tsun 梅逸詠春”.

Em outras palavras, a razão de existir de um mo gun 武館 que ostenta um jiu paai 招牌 com a inscrição Moy Yat Ving Tsun 梅逸詠春 é honrar o compromisso assumido pelo Patriarca Moy Yat 梅逸 (9GVT) de provimento progressivo de Vida Kung Fu 功 夫 (Sam Faat 心 法) para com seus descendentes como modo de transmissão do Sistema Ving Tsun 詠春.

No mo gun 武 館 da Famíla Moy Yat 梅 逸 o retrato do Patriarca Ip Man 葉 問 (8GVT) pairava acima da placa que era ladeada por dois poemas que iniciam com os caracteres Ving 詠 e tsun 春, respectivamente do lado esquerdo e direito. Observe que além de outras figuras presentes na mesa, a mesmo está coberto por um pano vermelho, sem a presença do incensário.